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萝卜干花蟹汤的做法详细介绍

萝卜干花蟹汤的菜谱图片
澳门永利线上娱乐:2017-12-8 07:39:47
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萝卜干花蟹汤的简介及特色

春夏袪暑湿,秋冬防肺燥。秋冬交替气候干燥,很容易上燥火。这几天脸上长了几颗痘痘,莫非也是上火了?正好煲个益气健胃,润燥生津的萝卜干花蟹汤下下火。 萝卜干又被称作菜脯,是用新鲜萝卜切成小段后,经过腌制,阴干,晒干等步骤制成,有帮助消化的作用;以前还称它为穷人的人参,具有保存期限长,物美价廉咸香开胃等优点;而花蟹性味咸寒,归入肝、胃经,有养筋益气、理胃消食、散诸热、通经络、解结散血的作用。
分类标签:家常菜谱美味粥汤
所需时间制作难度
食材明细
花蟹1只约250克萝卜干25克
生姜3片 

萝卜干花蟹汤的做法详细步骤

萝卜干花蟹汤的做法图片第1步
1、准备材料。
萝卜干花蟹汤的做法图片第2步
2、花蟹洗净切块;(这只大螃蟹,生龙活虎张牙舞爪的,我都不忍心杀它)
萝卜干花蟹汤的做法图片第3步
3、锅中加清水两碗,下萝卜干和姜片大火烧开煮10分钟;
萝卜干花蟹汤的做法图片第4步
4、然后下花蟹滚至刚刚熟,喝时再下盐调味。
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上一道菜:苏格兰蛋的做法[图文]
下一道菜:油焖咸肉笋干的做法[图文]

萝卜干花蟹汤评论内容

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