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乌豆鲤鱼汤的做法详细介绍

乌豆鲤鱼汤的菜谱图片
澳门永利线上娱乐:2015-3-28 12:25:14
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乌豆鲤鱼汤的简介及特色

健脾补肾、有消水肿的作用。
菜系及功效:美味粥汤

乌豆鲤鱼汤的制作食材:

黑豆30克,活鲤鱼1条(约1000克)。

乌豆鲤鱼汤的做法详细步骤

1、活鲤鱼宰杀,冲洗干净,黑豆用温水泡软洗净。

2、将黑豆放入鱼腹内。

3、加适量清水炖至鱼豆熟烂,汤成浓汁即可。

Tips:
1.本菜不放盐、酱油,可加少量葱姜。
2.鲤鱼身体两侧各有一条类似白线的筋,需要除去。
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上一道菜:牛肉蛋花汤的做法
下一道菜:芥菜鸡汤的做法[图文]

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