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土豆炒肉片的做法详细介绍

土豆炒肉片的菜谱图片
澳门永利线上娱乐:2018-06-04
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食材明细

土豆炒肉片的做法详细步骤

第1步
土豆切片,薄厚适中。
肉片用料酒、酱油、淀粉搅拌,入姜片一起,腌制10分钟。
步骤图:土豆切片,薄厚适中。步骤图:肉片用料酒、酱油、淀粉搅拌,入姜片一起,腌制10分
第2步
大火热锅热油,加姜蒜爆香。放肉片,翻炒至肉片变色,起锅。
加入土豆,翻炒30秒后,放入生抽、料酒及水淀粉闷煮。2-3分钟后,大火收汁,加盐、鸡精及葱末起锅。
步骤图:大火热锅热油,加姜蒜爆香。放肉片,翻炒至肉片变色,步骤图:加入土豆,翻炒30秒后,放入生抽、料酒及水淀粉闷煮

土豆炒肉片的做法小贴士

爆炒前,土豆可入水汆1分钟,可快速变熟,节约翻炒时间。
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上一道菜:糖醋鱼的做法[图文]
下一道菜:南栗玉米存稿粥的做法[图文]

土豆炒肉片评论内容

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