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拌绿豆芽的做法详细介绍

拌绿豆芽的菜谱图片
澳门永利线上娱乐:2018-04-07
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菜系及功效:清爽凉菜

拌绿豆芽的制作食材:

绿豆芽二斤,黄瓜二两,精五钱,葱丝二钱丝二钱,五钱,香油一钱。

拌绿豆芽的做法详细步骤

1、将绿豆芽拣去杂质洗净,入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软),捞出控去水;

2、黄瓜洗净直刀切成片,再切成细丝,撒上精盐,加入葱丝、姜丝拌匀,最后浇上醋、香油盛盘即好。如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。
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上一道菜:拌葱头的做法
下一道菜:茶梅凉拌莲藕的做法[图文]

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