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油炸花生米的做法详细介绍

油炸花生米的菜谱图片
澳门永利线上娱乐:2018-05-08
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油炸花生米的简介及特色

色彩棕黄,香脆可口。

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食材明细

油炸花生米的做法详细步骤

1. 勺放火上,倒入油,接着下花生米,油热快要冒大泡时,用手勺不断推转;
2. 油面的大花变成小花,花生米劈啪作响时,或捞一点在勺子中,听到嗖嗖作响,色彩微黄时,可迅速捞起,撒上盐面拌匀即成。

油炸花生米的做法小贴士

制作要诀:
因有过油炸制过程,需准备色拉油750克左右。
食物相克:
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
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上一道菜:炸脆豆腐的做法[图文]
下一道菜:炸酱排骨的做法[图文]

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